L'Ardoise
"Tout est frais! Tout est fait maison!"
C'est la ligne directive du Chef et il s'y tient!
De l'inspiration du moment aux plats revisités avec créativité,
Selon la saison et la météo ...
La cuisine du Saint Martin est préparée sur place chaque jour
avec des produits frais!
Nos menus évoluent en permanence!
Mais voici quelques exemples des ardoises précédentes!